[13. Türchen] Schoko-Eierpunsch

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein leckeres schnelles Getränke-Rezept. Mit diesem Schoko-Eierpunsch kommt ihr auf jeden Fall auf die Geschenkeliste vom Weihnachtsmann. Dem kann keiner widerstehen. ;) Und wie gesagt, super einfach ist es außerdem. Also ab an den Herd und dann genießen!

Zutaten:

• 4 Eigelb
• 100g Zucker
• 100g Zartbitterschokolade
• 500ml Milch
• optional: 50ml Rum oder Brandwein

Los geht's: Die Eigelb mit dem Zucker einige Minuten gut durchrühren. Die Schokolade hacken oder anderweitig zerkleiner. Die Milch bei mittlerer Hitze erwärmen und die Schokolade hineinschmelzen, zusammen aufkochen. Dann vom Herd nehmen und unter Rühren die Eigelbmasse untermischen. Schließlich bei Bedarf den Alkohol einrühren, in Gläser füllen und genießen.

Und damit haben wir bereits die zweite Hälfte der Rezepte angefangen und bisher läuft ja alles wie am Schnürchen. Auch diese schokoladige kleine Sünde konnte uns geschmacklich überzeugen. Hoffen wir, dass es mit den restlichen Rezepten so problemlos weitergeht!

Bis morgen,
Eure Kitty