Mittwoch, 29. Januar 2014

Mandelmuffins (Low-Carb)

Hallo ihr Lieben,

in den nächsten Wochen werdet ihr sicherlich einige Low-Carb Rezepte hier finden, denn mein Freund testet gerade eine kohlenhydratarme Ernährung aus und da wollte ich ihn natürlich ein bisschen unterstützen. Da ich letzte Woche Geburtstag hatte, musste ich ja Sachen finden, die er dann auch essen kann, damit er bei den Feiern nicht nur rumsitzt. Das erste, was ich dafür gebacken habe, waren diese Muffins. Ich habe sie nicht süß gebacken, sondern eher eine Art Brot daraus gemacht, welches man super mit Butter oder Frischkäse und eben als Beilage essen kann.

Montag, 20. Januar 2014

Tassenkuchen

Hallo ihr Lieben,

wir kennen das doch alle: Man sitzt Sonntag gemütlich auf der Couch, liest ein Buch oder schaut einen Film, und plötzlich ist er da - der Appetit auf Kuchen. Natürlich würde niemand einen ganzen Kuchen für sich allein backen, außer natürlich, es ist ein Tassenkuchen. Wenn mir sowas passiert, dann schau ich einfach, was in der Küche noch rumliegt und backe mir was. Hier ein Vorschlag...

Donnerstag, 16. Januar 2014

[Weggeworfen] Das Mango-Dilemma

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich mich einfach mal aufregen und auslassen über meine Mango. Ich liebe Mangos, egal in welcher Form und ob mit Jogurt, Hühnchen oder ganz für sich. Mangos sind großartig, man kann sie essen, trinken und ja, was will man mehr? Für mich ersetzt eine Mango gern auch mal das Abendbrot. So hatte ich es auch letzten Freitag geplant, doch es war mir nicht vergönnt.

Die Mango hatte ich Anfang letzter Woche bei Lidl erstanden und dann gleich in den Kühlschrank gepackt. Die meisten Menschen machen das ja nicht, aber für mich ist es das einfachste, da meine Küche sonst kaum Platz bietet. Freitag habe ich mich dann voller Vorfreude auf die Mango gestürzt und das kam dabei heraus:

Montag, 13. Januar 2014

Einfache Bruschetta

Hallo ihr Lieben,

heute wird es mal wieder ein bisschen Italienisch. Ich habe diese Art von Bruschetta so ähnlich bei einer Freundin gegessen und wollte es dann unbedingt selbst ausprobieren. Allerdings war das mehr eine spontane Idee, weswegen ich nicht die perfekten Zutaten (allen voran Olivenöl) zuhause hatte. Geschmeckt hat es dennoch. Hier nun mein Rezept...

Sonntag, 12. Januar 2014

Weniger Essen - Kleinvieh macht auch Mist...

Hallo ihr Lieben,

heute sind wir schon beim letzten Post dieser kleinen Reihe angekommen. Ich hoffe, dem einen oder anderen hilft es ein bisschen. Natürlich ist dies alles nur meine eigene Erfahrung, aber einiges lässt sich sicher auch auf andere übertragen. Ich denke, diese Tipps machen alle nur kleine Veränderungen in eurem Essverhalten, aber wenn ihr sie kombiniert, können sie wirklich helfen, dass ihr weniger und bewusster esst. :) Und das ist es, warum es hier geht.

Samstag, 11. Januar 2014

Weniger Essen - Zapfenstreich!

Hallo ihr Lieben,

langsam nähern wir uns dem Ende, dieser kleinen Serie. Ich hoffe, es waren schon ein paar hilfreiche Tipps dabei. Wie immer der kleine Disclaimer, dass dies Sachen sind, die mir persönlich helfen und es gibt keine Garantie, dass es bei anderen auch so ist. Es sind lediglich persönliche Erfahrungen, die ich teilen möchte. :)

Freitag, 10. Januar 2014

Weniger Essen - Konzentration!

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es einen weiteren Tipp, wie ihr es schaffen könnt, weniger zu essen. Ich habe diese Tipps an mir selbst festgestellt und für mich helfen sie. Probiert sie einfach mal und schaut, ob sie für euch auch hilfreich sind. Garantieren kann ich nix, und wissenschaftlich erarbeitet habe ich sie auch nicht. ;)

Donnerstag, 9. Januar 2014

Weniger Essen - Klein aber oho!

Hallo meine Lieben,

ich glaube, vor wenigen Jahren wurde dieser Tipp so durch die Medien geschleift, dass man ihn kaum mehr erwähnen muss, deswegen möchte ich mich wirklich kurz fassen damit. Auf der anderen Seite darf er bei einer Aufzählung von kleinen Tricks und psychologischen Kniffen zum weniger Essen nicht fehlen.

Mittwoch, 8. Januar 2014

Weniger Essen - Selbst ist der Koch!

Hallo ihr Lieben,

heute kommen wir zu einem Tipp, der vermutlich auf der Hand liegt, aber ich wollte es gern mal ganz explizit sagen. Wie schon vorher erwähnt sind dies alles nur meine eigenen Erfahrungen und daran ist nichts Wissenschaftliches. Was ich heut sagen möchte, ist wirklich simpel, aber vielleicht muss man es manchen Menschen einfach nur mal sagen. :D

Dienstag, 7. Januar 2014

Weniger Essen - 32 Schimmel auf einem roten Hang

Hallo meine Lieben,

heute kommen wir zum zweiten Tipp, wie ihr vielleicht ein bisschen weniger essen könnt. Es geht hier um kleine Tricks, die eurem Körper suggerieren, er sei satt, obwohl ihr weniger gegessen habt als normalerweise. Dies ist weder von mir recherchiert, noch hab ich irgendeine Ahnung von dem Zeug. Es ist lediglich, was ich an mir selbst beobachtet habe.

Montag, 6. Januar 2014

Weniger Essen - Manche lieben's heiß!

Hallo ihr Lieben,

in der kommenden Woche soll dieser Blog unter dem Motto "Weniger Essen" stehen. Nach den Feiertagen sind wir wahrscheinlich alle bereit, wieder 1 bis 10 Kilo zu verlieren. :D Ich bin niemand, der unbedingt Diät machen muss, da ich eigentlich so schon immer recht wenig esse. Allerdings dachte ich, ein paar Dinge, die mir so aufgefallen sind, könnte ich einfach mal auf den Blog stellen. Ich habe das weder irgendwie recherchiert, noch habe ich besondere Ahnung von solchen Dingen. Ich habe einfach mich selbst beobachtet und vielleicht hilft es euch ja. :)

Freitag, 3. Januar 2014

Aufgebraucht: benno Tee Adventskalender - 24 Bioteesorten

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch kurz meinen Adventskalender vorstellen, den meine Mama mir geschenkt hatte. Da sie weiß, dass ich mich meist fast ausschließlich von Tee ernähre, hat sie den Nagel damit auf den Kopf getroffen. :D Ich habe mich super gefreut und jeden Tag mein Türchen geöffnet. Ich finde, solche Teeadventskalender sind eine schöne Alternative zu Schokolade und co. Dennoch möchte ich euch nun ganz spezifisch diesen Adventskalender kurz vorstellen.

Von der Marke benno hatte ich vorher noch nichts gehört. Dennoch war ich umso gespannter auf den Tee. Ich muss vielleicht noch vornweg sagen, dass ich bei Tee nicht sehr wählerisch bin. Am liebsten mag ich milde Tees mit Kräutern, oder weiße und grüne Tees. Alles, was eben irgendwie beruhigend und sanft schmeckt. :D