Dienstag, 28. September 2021

Einfacher Curry Reis Salat


Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich die Grillsaison beschließen mit diesem sehr einfachen aber leckeren Rezept, dass eine tolle Beilage für alles mögliche ist. Ich esse damit gern so Brokkoli-Schnitzel, aber auch andere vegetarische und tierische Grillgüter sind damit sicherlich lecker. Dabei ist dieser Salat in nur wenigen Minuten zubereitet, also auch Last Minute machbar.

Dienstag, 21. September 2021

Mohnpizza


Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, bei dem das Video schon lange Zeit hochgeladen war, aber ich hatte damals nicht die Zeit, auch einen Blogpost zu schreiben. Das werden wir heute beheben. Ich habe übrigens einige solche Rezepte und werde diese hoffentlich in den kommenden Wochen mit aufarbeiten. Da ich den Blog selbst als mein Rezeptbuch behandle, muss es hier schon vollständig sein.

Dieses Rezept hat auf jeden Fall mein Partner in mein Leben gebracht und dafür bin ich ihm unglaublich dankbar, denn es ist super einfach, super lecker und geht super schnell. Wie ihr sicherlich wisst, sind das meine Lieblingsmerkmale beim Kochen. Also, los geht's!

Dienstag, 14. September 2021

Vegane Kürbis-Quinoa-Pfanne


Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein Rezept, das von einem Fertiggericht von Iglo inspiriert ist. Dieses Fertiggericht ist sehr lecker, aber immer nur eine Portion, was natürlich doof ist, wenn mehr Personen mitessen wollen. Also habe ich mal auf die Zutaten geschaut und eine eigene Variante ausprobiert. Mir hat es richtig gut geschmeckt, auch wenn es keine 1:1-Kopie ist. Mit den Gewürzen kann man hier auf jeden Fall noch experimentieren.

Mittwoch, 8. September 2021

Süßkartoffelpie


Hallo ihr Lieben,


ich hatte Süßkartoffeln im Angebot gesehen und konnte an ihnen nicht einfach so vorbeigehen. Dann stand die Frage im Raum, was ich daraus zaubern kann, und schnell fiel meine Wahl auf Sweet Potato Pie. Ich hatte vor Jahren schon mal ein Rezept dazu geteilt, aber ich wollte was Neues probieren, und das kam dabei heraus...

Dienstag, 7. September 2021

Gnocchi-Pfanne mit Zucchini und Tomaten


Hallo ihr Lieben,

manche Posts kommen lieber spät als nie. Diesen hier hatte ich eigentlich für die Zeit meines Urlaubs geplant, aber dann wurde irgendwie alles zu hektisch. Aber ich möchte euch von dieser leckeren Gnocchi-Pfanne berichten, die es diese Woche auch bei mir wieder geben wird - schließlich ist die Urlaubszeit nun vorbei und schnelle, einfache Gerichte sind gefragt. Ich mochte die Kombination mit dem Feta und dem Gemüse sehr und kann es nur empfehlen!