Sonntag, 29. März 2020

Rotwein-Schoko-Cupcakes

Hallo ihr Lieben,

wenn ihr in der Isolation gerade auch etwas für eure Laune tun möchtet, empfehle ich heute diese Cupcakes. Mit den Zutaten können sie ja eigentlich nur glücklich machen, denke ich. Sie schmecken auf jeden Fall hervorragend und ihr könnt mit ihnen etwas Zeit in der Küche tot schlagen, ohne dass es zu kompliziert wird.

Sonntag, 22. März 2020

Schoko-Haselnuss-Kuchen mit Schlagsahne und Kaffee

Hallo ihr Lieben,

in diesem Kuchen ist eine Menge los: wir haben Kaffee und Kakao, Haselnüsse und Vanille und schließlich die Leichtigkeit der Sahne mit dem Biss der Streusel. Ich kann mir kaum Menschen vorstellen, die diesen Kuchen nicht mögen würden - außer vielleicht Veganer und Allergiker. Wenn ihr nicht zu diesen Gruppen gehört, testet ihn!

Sonntag, 15. März 2020

Apfel-Buttermilch-Muffins

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein leckeres, fruchtiges und leichtes Rezept für die Frühling. Auch an mir geht die Corona-Krise nicht vorbei, und während ich ins Home Office verbannt bin, möchte ich etwas Leckeres zu snacken bereitstehen haben. Deswegen habe ich heute diese sehr einfachen Muffins gebacken, ein bisschen Sonnenschein für diese Zeit.

Sonntag, 1. März 2020

Macadamia-Muffins mit weißer Schokolade

Hallo ihr Lieben,

zum Geburtstag backt man seinen Lieben ja eigentlich einen Kuchen, aber wenn alle quasi zeitgleich Geburtstag haben und man außerdem stundenlang mit dem Auto unterwegs ist, muss etwas Einfacheres und Haltbareres her. Bei mir sind es diese Muffins geworden, sie passen mit ihren Zutaten toll in den Winter und schmecken wunderbar.