Dienstag, 24. Dezember 2019

[24. Türchen] Weihnachtliche Knusperkekse

Hallo ihr Lieben,

ich wünsche euch frohe Weihnachten! Heute Abend ist es so weit, die Geschenke werden ausgepackt, es wird geschlemmt und genossen. Aber falls ihr im letzten Moment noch Plätzchenlust bekommt, möchte ich euch dieses Rezept sehr ans Herz legen, es ist sehr einfach und schnell gemacht und schmeckt unglaublich gut.

Montag, 23. Dezember 2019

[23. Türchen] Vegane Zimtsterne mit Orange

Hallo ihr Lieben,

wir alle lieben Zimtsterne und heute machen wir sie vegan. Für viele klingt das vielleicht unattraktiv, aber ich schwöre euch, ihr werdet keinen Unterschied merken. Sie schmecken wie perfekte Zimtsterne. Außerdem sind sie super einfach und sehr schnell gemacht.

Sonntag, 22. Dezember 2019

[22. Türchen] Erdnussschokolade mit Hanfsamen

Hallo ihr Lieben,

heute kommt das letzte Schokoladenrezept - eine gute Last Minute Geschenkidee. Diese Schokolade ist für Erdnussfans geeignet. Durch die Vollmilchschokolade und die leicht gesalzenen Nüsse sollte sich ein toller Geschmack entfalten. Die Hanfsamen sind für alle, die es ausgefallen mögen. Muss aber nicht sein. Legen wir mal los...

Samstag, 21. Dezember 2019

[21. Türchen] Süßkartoffelsalat

Hallo ihr Lieben,

dieser Salat ist leicht süßlich, durch die Kartoffeln aber auch ein wenig cremig, und sehr gut abgerundet mit den Frühlingszwiebeln. Es ist eine tolle Beilage zu euren Festessen und ich kann ihn sehr empfehlen. Im Vergleich zu traditionellen Kartoffelsalaten könnt ihr so etwas Vielfalt in die Weihnachtszeit bringen - aber ihn auch im ganzen Jahr genießen!

Freitag, 20. Dezember 2019

[20. Türchen] Orangen-Marzipan-Punsch

Hallo ihr Lieben,

heute wird es wieder alkoholhaltig auf dem Blog, denn wir versuchen es mit diesem doch ziemlich aufregenden Punsch-Rezept. Ich bin auch gerade eifrig am Schlürfen und Verkosten und finde ihn doch sehr gelungen. Er ist deutlich süßer als meine selbstgemachten Glühweine, aber vielen kommt das sicher entgegen.

Donnerstag, 19. Dezember 2019

[19. Türchen] Erdnuss-Toffee-Schnittchen

Hallo ihr Lieben,

heute wird es süß - süßer - am süßesten auf dem Blog mit einem schönen Toffee-Rezept. Diese Schnittchen ziehen euch wirklich die Schuhe aus, sie schmecken großartig. Aber ein Blick auf die Zutatenliste wird euch schon zeigen, was euch hier erwartet...

Mittwoch, 18. Dezember 2019

[18. Türchen] Orangensticks

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein Rezept aus Kroatien, dass ich über meinen Partner herangezaubert habe. Er wollte es unbedingt mit mir teilen - und ich teile es nun mit euch. Diese Sticks sind ohne Backen, also super auch für die Kinderküche. Sie sind schön fruchtig und nicht zu süß und ergänzen so jeden Plätzchenteller. Mich erinnern sie ein bisschen an Erfrischungsstäbchen, wenn ihr die kennt.

Dienstag, 17. Dezember 2019

[17. Türchen] Pfeffernüsse

Hallo ihr Lieben,

heute kommt ein kleines Fail-Rezept, denn leider sehen diese Teilchen so gar nicht wie Pfeffernüsse aus. Mein Tipp wäre, dass das Ei mit dem Zucker nicht lang genug geschlagen wurde und deswegen der Teig zu flüssig war. Leider bleibt bei unserem straffen Blogprogramm keine Zeit für einen zweiten Versuch. Also müssen wir dieses Jahr mit den Pfeffer-Cookies leben!

Montag, 16. Dezember 2019

[16. Türchen] Veganes Lebkucheneis

Hallo ihr Lieben,

heute wird es wieder vegan und auch ziemlich köstlich hier auf dem Blog. Denn heute machen wir Eiscreme, nur eben vegan. Und damit es weihnachtlich zugeht, bekommt sie Lebkuchengeschmack. Wenn ihr allesdings keine Bananen mögt, solltest ihr lieber ein anderes Rezept suchen.

[15. Türchen] Ingwer-Schokolade

Hallo ihr Lieben,

heute ist es so weit und ein Post kommt zu spät. :D Tut mir leid, irgendwie ist es gestern einfach durchgerutscht. Ich hatte zwar alles fertig gemacht, aber ich habe nicht auf "veröffentlichen" geklickt. Heute gibt es wieder eine Geschenkidee oder auch etwas zum Selbstgenießen. Das kommt ganz auf euch an.

Samstag, 14. Dezember 2019

[14. Türchen] Vegane Bratensauce

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es eine tolle vegane Sauce für euer Festessen. Auch wenn es vegan ist, kann man dazu quasi alles essen und es schmeckt super. Wir hatten dazu Wickelklöße, Rotkraut und Pilze gemacht, und damit ein tolles vegetarisches Festessen. Was könnt ihr euch dazu vorstellen?

Freitag, 13. Dezember 2019

[13. Türchen] Schoko-Eierpunsch

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein leckeres schnelles Getränke-Rezept. Mit diesem Schoko-Eierpunsch kommt ihr auf jeden Fall auf die Geschenkeliste vom Weihnachtsmann. Dem kann keiner widerstehen. ;) Und wie gesagt, super einfach ist es außerdem. Also ab an den Herd und dann genießen!

Donnerstag, 12. Dezember 2019

[12. Türchen] Rumtörtchen

Hallo ihr Lieben,

heute kommen wir zu einem etwas schwierigerem Rezept, dass sich aber absolut lohnt. Obwohl man definitiv einiges an Arbeit reinsteckt, sind sie wundervolle Geschenke und bereichern jede Weihnachtstafel. Ich hoffe, ihr versucht sie mal, auch wenn Geduld gefordert ist.

Mittwoch, 11. Dezember 2019

[11. Türchen] Lebkuchen-Mousse

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein hervorragendes Rezept, das sich super als Dessert eignet. Allerdings habe ich laut Rezept für zwei Personen gekocht, und davon naschen wir seit Tagen. Daher habe ich auch nur das halbe Rezept für euch berechnet, genau so, wie ich es auch gemacht habe. Ich denke, rein als Dessert reicht es so für 4-5 Personen.

Dienstag, 10. Dezember 2019

[10. Türchen] Nougat-Ecken

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es tolle Plätzchen, die ich jedes Jahr mit meiner Mama backe. Ich habe ihr das Rezept nun stibitzt, damit ich es mit euch teilen kann. Es ist ein tolles, einfaches Rezept, das dennoch viel hermacht geschmacklich. Von daher hoffe ich, dass ihr dieses Rezept auf jeden Fall versucht...

Montag, 9. Dezember 2019

[9. Türchen] Vegane Nussecken

Hallo ihr Lieben,

heute versuchen wir uns nochmal an eine gesünderen Rezept für die Weihnachtszeit. Diese kleinen Nussteilchen sind vegan und haben abgesehen vom Zucker deutlich weniger böse Zutaten als klassische Plätzchen. Außerdem müsst ihr hier nix backen, sondern nur zusammenrühren und in den Kühlschrank stellen. Klingt erstmal ja alles ganz attraktiv...

Sonntag, 8. Dezember 2019

[8. Türchen] Weiße Schokolade mit Aprikosen

Hallo ihr Lieben,

heute kommt wieder ein super leichtes Rezept, dass gleichzeitig eine schöne Geschenkidee und ein tolles Last-Minute-Geschenk ist. Diese Schokolade zergeht auf der Zunge und durch das Fruchtige wirkt sie nicht zu schwer im Magen. Trotzdem sollte man keine ganze Tafel davon auf einmal verdrücken. ;)

Samstag, 7. Dezember 2019

[7. Türchen] Wickelklöße

Hallo ihr Lieben,

heute kommen wir zu einem ganz besonderen Rezept für mich. Wickelklöße gehören zu meiner Kindheit und meiner regionalen Herkunft einfach dazu. Als mein Partner dieses Jahr etwas Besonderes und Aufwendiges kochen wollte, habe ich das Rezept von meiner Oma besorgt. Natürlich ist es uns noch nicht so gelungen wie meiner Oma mit all ihrer Erfahrung, aber geschmeckt hat es allemal.

Freitag, 6. Dezember 2019

[6. Türchen] Kokos-Eierpunch mit Chai

Hallo ihr Lieben,

ich wünsche euch einen tollen Nikolaus und hoffe, ihr hattet heute alle eine Kleinigkeit in euren Stiefelchen. Ich hatte meine Schuhe nicht geputzt und daher leider kein Glück. ;) Und auch dieses Rezept war leider ein kleiner Fail. Obwohl es am Ende gut geschmeckt hat, war es doch nicht ganz, was ich unter dem Namen "Chai Eierpunsch" erwartet hatte. Es schmeckt aber schön kokosnussig.


Donnerstag, 5. Dezember 2019

[5. Türchen] Schoko-Gewürz-Sterne

Hallo ihr Lieben,

ich habe heute erfahren, dass mein treues Auto nicht mehr weiterfahren wird. Nach 10 Jahren trennen sich unsere Wege und es macht mich ein bisschen melancholisch. Ich hoffe, ihr hattet einen besseren Start in den Tag und freut euch schon auf das heutige Rezept. Diesmal machen wir tolle Plätzchen zum Verschenken, denn sie sind nicht sehr süß und damit gut für jeden geeignet.

Mittwoch, 4. Dezember 2019

[4. Türchen] Millionärsschnitten

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es einen richtigen Kaloriensünder für euch. Diese leckeren Schnittchen sind natürlich nicht gut für die Figur, aber wirklich gut für eure genussaffinen Synapsen. Man kann sie ja auch in kleinere Stücken schneiden und einzeln genießen. Zu Weihnachten kann man das schon mal machen...

Dienstag, 3. Dezember 2019

[3. Türchen] Schwarz-Weiß-Gebäck

Hallo ihr Lieben,

schon öffnet sich Türchen drei mit einem Kindheitsklassiker. Tatsächlich kann ich mich gar nicht so sehr daran erinnern, diese früher gebacken zu haben, aber auf Wunsch eines einzelnen Herrn standen sie ganz oben auf unserer Liste und werden sicher vor Ende des Monats auch nochmal gebacken. Aufgefuttert waren sie jedenfalls sehr schnell.

Montag, 2. Dezember 2019

[2. Türchen] Low-Carb Pralinen

Hallo ihr Lieben,

schon öffnen wir das zweite Türchen und ich wünsche euch einen guten Start in die Woche. Nicht alle wollen sich zu Weihnachten völlig gehen lassen, deswegen gibt es heute ein etwas gesünderes Rezept - zumindest im Vergleich mit anderen Pralinen. Ich war positiv überrascht, wie gut es doch geschmeckt hat, denn ich mag nicht so gern dunkle Schokolade. Auf jeden Fall eine Empfehlung.

Sonntag, 1. Dezember 2019

[1. Türchen] Kaffee-Schokolade

Hallo ihr Lieben,

fast ein Jahr war es still hier, aber damit ist nun Schluss. Schon die letzten Monate habe ich wieder an Rezepten für euch gearbeitet. Und endlich ist es so weit. Hier ist der Adventskalender voller Leckereien für 2019. Dieses Jahr habe ich tatkräftige Unterstützung von meinem Partner, sodass ich dieses Jahr hoffentlich durch alle 24 Türchen komme. Wünscht mir Glück.