One Pot Pasta mit Tomaten und Spinat

Hallo ihr Lieben,

mein Januar ist und bleibt sehr stressig, daher bleiben wir bei Rezepten, die schnell und einfach sind, und mein Energielevel wieder aufladen. Dazu gehört diese wundervolle One Pot Pasta mit Tomaten und Spinat - meine Lieblingsmischung. Wenn ihr also etwas schnelles, leichtes zum Kochen sucht, lest gern weiter.

Asiatische Nudelpfanne

Hallo ihr Lieben,

wir wollten mal etwas Neues probieren im neuen Jahr. Mein Partner hatte so einen Gewürzadventskalender und das musste auch getestet werden. Leider hat mich das Rezept nicht ganz überzeugt, da die Nudeln, die darin vorgeschlagen wurden, für mich gar nicht gepasst haben. Das nächste Mal werde ich Asianudeln verwenden, oder zumindest etwas Dünneres wie Spaghetti. Ansonsten war es aber sehr lecker.

Klassische Kartoffelsuppe

Hallo ihr Lieben,

heute mal ganz klassisch, ein Gericht, das es schon im Kindergarten gab. Diese Kartoffelsuppe ist sehr klassisch und super lecker. Vor allem die saure Sahne macht das Ganze sehr cremig. Außerdem dürfen bei uns die vegetarischen Würstchen nicht fehlen - geht aber auch original. Ich bin sehr glücklich mit diesem Rezept.

Neujahrs-Süßkartoffelsuppe

Hallo ihr Lieben,

ich wünsche euch ein frohes und leckeres Neues Jahr. Hoffen wir, dass 2022 endlich wieder ein bisschen schöner wird. Gut angefangen hat es bisher bei mir nicht, aber noch ist da ja Potential. Heute möchte ich euch das erste Rezept vorstellen, dass ich dieses Jahr gekocht habe. Nach dem ganzen Festtagsessen mag ich es dann immer etwas leichter und diese Suppe war perfekt.